zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!

Закусочные сырные кексы на праздничный стол

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Закусочные сырные кексы воздушные сытные с интересными вкусами подойдут для праздничного и повседневного стола. Их можно подать с прослойкой из сливочного или плавленого сыра с балыком, ветчиной, колбасой или рыбой. В 100 г - 358 ккал Выход - 12 штук Размер ячейки формы 8 3 см Ингредиенты Мука - 200 г Яйца - 2 шт. (100 г без скорлупы) Оливковое масло - 80 г Молоко - 80 г Чеснок сушёный - 1 г Разрыхлитель - 4 г Соль - 2 г Сыр твёрдый смесь - 100 г Итальянские травы - 1 г Маслины - 50 г Вяленые помидоры - 50 г Паприка - 1 г Приготовление 1. Просеянную муку соединить с разрыхлителем и солью, муку можно использовать цельнозерновую. 2. Яйца комнатной температуры взбить в течение минуты, добавить растительное масло и продолжить взбивать ещё минуту. 3. В два приема добавить мучную смесь, чередуя с молоком комнатной температуры. 4. В завершение добавить сушёный чеснок, по желанию, и тертый твердый сыр, любой по вкусу. Я использую смесь голландского и чеддера. 5. Разделить тесто на две равные части при помощи весов. В одну часть добавить итальянские травы и измельченные оливки. Во вторую часть добавить паприку и вяленые помидоры. 6. Удобнее всего заполнять формы при помощи кондитерского мешка. Для этого необходимо сделать большое отверстие, около 2 см. 7. Форму для кексов установить на противень и заполнить каждую ячейку тестом на 2/3 объема. В центре каждой заготовки сделать углубление лопаткой. 8. Выпекать в разогретой до 180 С духовке на среднем уровне без конвекции, 30 минут. 9. Кексы слегка отсудить в форме, затем извлечь и полностью остудить на решетке
Дата: 2021-12-02

← Торт Новогодний пень - крем с плотной тающей консистенцией

Рождественская выпечка Панпепато - Panpepato без сахара →

Похожие видео

Быстрая закуска из сырого кабачка, покорившая меня! Рецепт от лазерсона

• Зона Лазерсона

Летнии салат с кабачками Очень любим этот салат

• Готовим с Ириной Хлебниковой

Ужин ленивой хозяйки или все сложила и забыла, ну очень вкусная курица в духовке! Просто и вкусно

• Цветкова Наталья

Тёртый пирог с творогом и вишнями без яиц

• Приятного аппетита!

Начинка нежнее некуда, как СУФЛЕ! Универсальный творожный пирог с ягодами

• Коллекция Рецептов - Дина

Мясо по самарски. Вот почему его невозможно испортить: любое мясо нежнейшее

• Калнина Наталья

Комментарии и отзывы: 6

Лана
Ирина, добрый вечер! Большое Вам спасибо, за прекрасные идеи, к праздничному столу! За профессиональную, отточенную подачу рецептов. С удовольствием, смотрю и слушаю Вас! Всего Вам самого доброго!
ответить

Марина
Как это красиво! Не говоря о том, что это еще и вкусно, да с разными начинками! М. Спасибо вам, Ириночка! Вдохновляете нас. Благодарю!
ответить

Al
Очередной красивый и интересный рецепт. Спасибо Ирочка. Подскажите пожалуйста, а что за форма, ни разу такой не видел.
ответить

Марина
Сразу захотелось испечь такие кексы закусочные. Я думаю они очень вкусные. Ирина спасибо за рецепт
ответить

СВЕТЛАНА
БЛАГОДАРЮ! Ирина!
Нужно срочно готовить вкуснячие аппетитные кексы!
Идеи всегда СУПЕР!
ответить

Mari
Очень интересно! Лучше чем с простым хлебом. Возьму на вооружение. Спасибо!
ответить

Добавить отзыв, комментарий