• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!
Пирожки Рыбки без молочных продуктов и яиц

Пирожки Рыбки без молочных продуктов и яиц

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Пирожки Рыбки без молочных продуктов и яиц можно приготовить из самых доступных и простых ингредиентов. Пирожки хороши и в теплом, и в холодном виде. Рыбу можно использовать отварную, жареную или консервы. Вместо риса подойдёт картофельное пюре. Эти пирожки можно приготовить из пресного слоёного теста или других видов теста. В 100 г - 249 ккал Ингредиенты Тесто Кипяток - 90 г Соль - 2 г Мука - 200 г Разрыхлитель - 4 г Растительное масло - 50 г Начинка Рыба (жареная, отварная, запечённая) - 120 г Рис отварной - 120 г Обжаренный лук и морковь - 50 г Зелень укропа Соль и черный перец по вкусу Приготовление 1. Кипяток соединить с солью и перемешать до полного растворения 2. Муку смешать с разрыхлителем. 3. Добавить растительное масло и горячую солёную воду. 4. Сразу перемешать ложкой, как только тесто слегка остынет, продолжить замес руками. 5. Тесто получается мягким и не липким. Накрыть миску пленкой и оставить на 20 минут при комнатной температуре. 6. Запечённую рыбу соединить обжаренным с морковью луком и отварным рисом. Добавить соль по вкусу и измельчённый укроп, поперчить по вкусу. 7. Тесто перенести на коврик, слегка подмесить и сформировать жгут. Разделить на 4 равные части. Каждую округлить и оставить под пленкой на 10 минут. 8. Раскатать одну часть в овал, с каждой стороны сделать надрезы под углом. 9. На центр выложить четвертую часть фарша, разровнять. Сформировать заготовку в виде рыбки. 10. Перенести заготовки на бумагу для выпечки и по желанию сделать глаза из душистого перца 11. Выпекать в разогретой до 190 С духовке на среднем уровне без конвекции 25-30 минут до золотистого цвета. 12. Остудить на решетке
Дата: 2021-04-04

Комментарии и отзывы: 10


Ваши видео и оформление блюд- это отдельный вид эстетического восторга! Это тесто великолепно с разными начинками, а его оформление в вашем исполнении уже из серии произведений искусства!
ответить

Классный рецепт. Выглядит вкусно! Попробую обязательно приготовить!
Заходите на огонек, буду рада новым друзьям!
Желаю всем богатырского здоровья и удачи! Любите и будьте любимы!

ответить

Красота! Надеюсь и вкусно так же, у вас не может быть по-другому! На Благовещение можно кушать рыбку, вот и испеку эти пирожочки. Большое спасибо, Ирочка.
ответить

Какая красота и тесто не сложное и начинка вкусная. Спасибо Ирочка за прекрасные рецепты. Всегда жду их с нетерпением
ответить

Волшебные у Вас руки, Ирина! Видео завораживает! Спасибо, буду пробовать с аналогичной начинкой )
ответить

Прекрасная подача материала, чётко, ясно, приятным голосом. И идея оформления замечательная!
ответить

Можно ли в качестве начинки использовать какой-нибудь паштет с тушеной морковью и луком?
ответить

Ну дивные рыбки: ) начинку оставлю такую же, только, возможно, заменю рис на картофель.
ответить

Аппетитные рыбки Спасибо вам за рецепт теста и идею Начинка тоже очень нравится
ответить

Как здорово. Спасибо за рецепт и подробное объяснение. Испеку внукам золотые рыбки
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала