zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Здоровое питание

Без возни с бульонами! 3 супчика покорившие миллионы сердец!

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

Без возни с бульонами! 3 супчика покорившие миллионы сердец! Густой овощной суп с фрикадельками Фарш смешанный (говядина нежирная/ филе куриной грудки/ филе куриного бедра 1: 1: 1) 250 г Лук репчатый 100 г Морковь 170 г Перец болгарский 150 г Капуста 370 г Томатная паста 15 г Стебель сельдерея 50 г Растительное масло 15 г Чеснок 2 зубчика Паприка 1 ч л Кориандр молотый 1 ч л Кумин 1/2 ч л Соль Вода 1 л На 100 г 44, 1 кКал. 3, 8/1, 9/3, 1 Выход 1725 г Капустняк Филе куриного бедра 200 г Капуста квашеная 250 г Пшено 100 г Картофель 300 г Репчатый лук 60 г Морковь 100 г Томатная паста 40 г Топленое масло Гхи (растительное масло) 10 г Перец чёрный молотый Соль Вода 2 л На 100 г 41, 4 кКал 2, 2/1, 2/5, 4 Выход 2756 г Густой фасолевый суп Фасоль красная 150 г Фарш смешанный (говядина нежирная/ филе куриной грудки/ филе куриного бедра 1: 1: 1) 250 г Томаты резанные в с/с консервированные 100 г Лук репчатый 70 г + 40 г (в фарш) Морковь 80 г Капуста 150 г Перец болгарский 70 г Растительное масло 10 г Петрушка Перец чёрный молотый Паприка 1 ч л Чеснок сушёный 1/2 ч л Кинза сушеная 1/2 ч л Соль Вода 1, 5 л На 100 г 64, 8 кКал 5, 3/1, 7/7, 3 Выход 1740 г
Дата: 2020-10-18

← Зачем я натерла печень и готовлю салат?

3 рецепта с овощами и мясом в духовке без хлопот! →

Похожие видео

Вечером 10 минут утром куличи, как из печи! Простой рецепт на пасху. Глазурь не липнет!

• Еда на любой Вкус

Идеальная ТВОРОЖНАЯ ПАСКА! Лучший рецепт проверенный годами - Заварная Пасха из творога

• Вкусный уголок

Мясо по самарски. Вот почему его невозможно испортить: любое мясо нежнейшее

• Калнина Наталья

Летнии салат с кабачками Очень любим этот салат

• Готовим с Ириной Хлебниковой

Корпусное пирожное ФИСТАШКА

• Юлия Смолл

РАЗДАЮ вкусный и нежный ТОРТ Японская Весна - матча, клубника, лайм Я-ТОРТодел

• Я Тортодел!

Комментарии и отзывы: 10

Lidiia
Уже много лет не варю бульоны: мясо варю отдельно для мужа и бульон выливаю. И также давно в морозилке всегда есть фрикадельки, отваренная фасоль и стружка из цветных перцев. Но суп люблю не густой. У Вас густой минестроне на любителю.
Капустник это совсем другое блюдо.
ответить

Людмила
Бесподобные супы-гуляши ещё и фрикаделечки а капустняк с пшеном это чудесные согревающие блюда без особых хлопот спасибо Вам за напоминании о супах которые все реже и реже готовим. всех благ.
ответить

юлия
Первый суп очень понравился, похоже га японскую традицию сначала обжаривать и тушить крупно нарезанные овощи, потом добавлять мясные ингредиенты и много специй) уже хочется приготовить)
ответить

Кирил
Все просто и очень полезно. А вот в последнем супчике для быстрого приготовления можно фасоль свежую заменить на консервированую в томата, и будет совсем быстро. Спасибо! С ув. Ирина
ответить

Светлана
Все рецепты пришлись повкусу. Только один вопрос- зачем так долго варить овощи вместе с фасолью? Им и 15 минут хватит. Может фасоль сначала довести отдельно до полуготовности?
ответить

Римма
Спасибо за рецепты супчиков! Как раз хотела суп из фасоли сварганить. Думаю, если сварить фасоль отдельно, то цвет бульона будет приятнее.
ответить

Rina
Если фасоль залить с вечера кипящей водой и накрыть крышкой, то он сварится гораздо быстрее. Воды нужно брать в 3 раза больше, чем фасоли.
ответить

Светлана
Доброе утро! Спасибо большое за рецепты! И какое счастье, успокоили: я думала, что одна варю и первое и второе в одной тарелке
ответить

Марина
А если вместо стебля сельдерея в первый суп добавить корень? хочу сейчас приготовить вкусненького и лень бежать в магазин.
ответить

Рябинушка
Спасибо за идеи! Обязательно приготовлю. Во втором блюде пшено можно заменить на булгур, будет более диетическое блюдо
ответить

Добавить отзыв, комментарий