ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сталик Ханкишиев
Письма на войну. Татарский Чак-Чак на пасеке, у пчеловода.

Письма на войну. Татарский Чак-Чак на пасеке, у пчеловода.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Есть несколько блюд татарской кухни, которые стали известны и полюбились по всему бывшему Советскому Союзу. Одно из них - несомненно, - чак-чак. А если говорить про Среднюю Азию и Казахстан, так там чак-чак непременно присутствовал на столе, на любой свадьбе или торжестве! В основе чак-чака лежит хороший мед и довольно непопулярное ныне слово - труд. Ведь теперь принято привлекать миллионы зрителей словами легкий рецепт, за 5 минут и каждый день готовлю. Нет! Чак-чак не за пять минут и готовят его не каждый день. Но как хорошо, что еще есть люди, сохраняющие традиции трудолюбия и гостеприимства! Потомственный пчеловод Гафур Гафуров расскажет вам о своем деде - фронтовике, прошедшем через две мировые войны и сохранившем в чистоте свое доброе сердце. До последних лет своей жизни этот человек продолжал служить людям и любимому делу. Именно такие люди должны быть героями наших книг и фильмов, и мы. постарались. Постарайтесь оценить по достоинству, распространите этот ролик, поделитесь им со своими друзьями и родными.
Дата: 2023-11-18

Комментарии и отзывы: 19


Прекрасное видео из пасеки и приготовление хозяюшки чак-чака! Это наверное самая любимая сладость у корейцев особенно! Раньше на всех торжествах готовили хворост различной формы, а потом все начали готовить чак-чак на все юбилеи и свадьбы и сейчас чак-чак остаётся у нас любимым угощениям на все праздники!
Только мы отошли от традиционного формирования чак-чака, готовим и трамбуем в квадратных формах и добовляем жареные грецкие орехи и арахис, кунжутные семена и изюм! Это очень вкусно! Я заметила что именно к этому угощению, гости тянутся самими первыми! А для кого-то это стало ещё бизнесом по производству чак-чака

ответить

Спасибо за рецепт с привкусом бабьего лета) вы если в Татарстане ещё, спросите про рецепт балык тэбэсе, то есть, яичная запеканка с рыбой в печи. Настоящая простая крестьянская еда, впрочем, аналогов нигде кроме Татарстана не видел. Спасибо ещё раз, продолжайте!
ответить

Я, счастливый обладатель книги Счастье кулинара, с нетерпением, буду ждать книгу с татарской кухней. Порадую мужа, он у меня татарин. Губадью уже приготовила, очень вкусно, он только её ел, два дня, наслаждался. Мы из Санкт Петербурга.
ответить

Чак чак- это ещё та вкуснятина! Спасибо хозяйке за рецепт и вам Сталик огромная благодарность что продолжаете нас знакомить с традициями, кухней татар, вкусные блюда, красивые люди!
ответить

В Татарстане более менее хорошо по сравнению с другими регионами только благодаря тому что есть нефть, если бы не было были бы обычными дотационным регионом вот и весь секрет
ответить

Красивый душевный фильм получился. Вспомнили предков, почтили их память. Неторопливая беседа за чашкой ароматного чая в духе татарского народа. За чак-чак отдельное спасибо!
ответить

СталикАка, хорошая постановка, с хорошим посылом (актуальным. Надеюсь, что многим людям это необходимо донести до сердец. Убрать всякую гордыню, подать друг другу руки.
ответить

А можно заказать мед у Гафура? Я бы очень хотела. такие добрые и душевные люди они точно не намешают всякой ерунды.
А то уже забыла вкус настоящего меда.

ответить

Какая красивая, светлая женщина. Смотрю на соты и слюна до колена. Уважаемый Сталик спасибо за знакомство с людьми, кухней, традициями. Хороший контент.
ответить

Добрый день всем! Смотрела с радостью, со слезами. Люди Мира, давайте жить в мире! Мы ведь все как луговые цветы, растущие на огромном красивом лугу!
ответить

Какой замечательеый выпуск, как впррчем и все Ваши ролики. Мальчик такой лапуська! Спасибо Вам за мудрость и доброту!
ответить

У нас формы в виде трапеции для Чак Чака прям туда трамбуем и вообще изумительно как пирамида. Приятного аппетита всем.
ответить

Ассаляму алейкума! Спасибо большое бабушка из Башкирии как же я люблю татарский язык и культуру татарский
ответить

Класс, я сама Татарка из г. Заинска, люблю татарскую кухню. Без длинных ногтей, без маникюра, молодец.
ответить

М тр шк бел н ч й. Чай с душицей. Самый татарский чай - с теплым ароматом дикорастущей душицы,
ответить

Классный фильм получилось с вырезками про прошлое. Спасибо за работу, вы больше молодцы.
ответить

Татары очень трудолюбивый народ, очень чистоплотные, богатая кухня у них. Супер!
ответить

Спасибо, что видео не только о кухне, мой отец тоже фронтовик. Очень трогательно!
ответить

В Мензелинске чак чак делают крупным, почти как боурсаки в Казахстане.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала