ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » КолбоБосс
Где и как вялить колбасу? Умная камера из старого холодильника

Где и как вялить колбасу? Умная камера из старого холодильника

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 3.5; Голоса: 2
Из старого капельного холодильника можно сделать настоящую климатическую камеру для вяления колбас, прочих мясопродуктов, сыров и других изделий, требующих определенных условий. Приятного просмотра!
Дата: 2020-10-21

Комментарии и отзывы: 10


Макс, если климат камера, требует, что бы ты два раза в день открывал, дверь, то это просто дерьмо. Ты же сам прекрасно знаешь и можешь доработать подачу воздуха, начиная от аквариумного компрессора, заканчивается вентилятором улиткой. Есть ли название микросхемы измерения влажности а датчике от инкберд? Спасибо.
ответить

Спасибо за обзор, познавательно. А холодильник остался компрессорный или на элементах пельтье?
Вентилятор внутри можно включить параллельно увлажнителю, чтоб ускорить набор влажномти и чтоб не молотил постоянно и взять тихоходный или сделать регулировку оборотов.

ответить

Я думаю при работе вентилятора(мож быть кратковременно) закала не получится, так как влажность поддерживается системой. Есть идея собрать себе типа пара-автомата для варенки или ветчины. Может у вас есть идеи? или готовый прибор. заделитесь мыслями.
ответить

Если бы мясоедение было безразличное дело, мясоеды не нападали бы на вегетарианство.
Они раздражаются потому, что в наше время уже сознают свой грех, но не в силах еще освободиться от него.
Лев Толстой

ответить

Максим, твой канал полезный и познавательный. И все понятно объясняешь и показываешь. Супер! Но с частицей НУ, стоит начать войНУ. Жена может помочь, как меч помог Демосфену.
ответить

Макс, привет, пишут, что в Европе нитритная соль допускается только в мизерных процентах из-за угрозы возникновения от нее онкологии, как вы думаете, это реальный риск?
ответить

слегка ни понял ) выпуск заточен под компанию которая увлажнитель предоставила, так она его давно предоставила, раз уже и в отпуск сьездить успел при нем?
ответить

Макс, приветствую. Опять вопросом помучаю. Тебе холодильщик просто термостат перенастроил? Можешь у него уточнить, какая марка термостата?
ответить

И еще, я смотрю у вас в холодосе висит колбаса с плесенью, и другие виды колбас. Не перекидывается ли плесень на другую ковбасу?
ответить

Мне очень нравится. Мне до этого далеко я только хочу начать делать то что Вы умеете делать. Очень приятно Ваше видео смотреть
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала