
Настоящая азербайджанская пахлава на углях
содержание видео
Дата: 2021-03-11
Комментарии и отзывы: 10
timur
Сталик Хашкенов Мэллим здраствуйте. Спасибо вам огромное я сам Гянджинец читый как у нас говорят Багманский я смотрю ваш толерантный кулинарный блог и очень радуюсь что есть такие люди как вы что поднимаете славу Азербайджана. Наша дружба народов вечна. Жду вас в Гяндже наши двери для вас всегда открыты мы тоже дома любим готовить всю кухню Ирана-Азербайджана. Я сам студент и из за карановируса не могу домой вернуться скучаю по родному краю. Иншаллах буду ждать вас в Гяндже(Кировабаде) дай бог вам здоровья да сохранит Аллах вас)
ответить
Сталик Хашкенов Мэллим здраствуйте. Спасибо вам огромное я сам Гянджинец читый как у нас говорят Багманский я смотрю ваш толерантный кулинарный блог и очень радуюсь что есть такие люди как вы что поднимаете славу Азербайджана. Наша дружба народов вечна. Жду вас в Гяндже наши двери для вас всегда открыты мы тоже дома любим готовить всю кухню Ирана-Азербайджана. Я сам студент и из за карановируса не могу домой вернуться скучаю по родному краю. Иншаллах буду ждать вас в Гяндже(Кировабаде) дай бог вам здоровья да сохранит Аллах вас)
ответить
Sofiya
Как же эта женщина колдовала с углями. Сама пахлава это огромный труд, тем более так как делала ее, эта женщина. Но, она ее ещё выпекала, вложив и в этот процесс, такой огромный труд. Я реально в шоке от этого. Ведь несколько раз ей приходилось эти угли класть сверху на крышку, потом убирать. Да и сами угли подготовить к нужной температуре, разложить все в качестве платформы. Просто бравоооо!
ответить
Как же эта женщина колдовала с углями. Сама пахлава это огромный труд, тем более так как делала ее, эта женщина. Но, она ее ещё выпекала, вложив и в этот процесс, такой огромный труд. Я реально в шоке от этого. Ведь несколько раз ей приходилось эти угли класть сверху на крышку, потом убирать. Да и сами угли подготовить к нужной температуре, разложить все в качестве платформы. Просто бравоооо!
ответить
Ptica
Шедевр! Сколько труда и не лёгкого труда, а все с улыбкой, спокойно и с достоинством! Это бальзам на душу тех, кто жил в Азербайджане, это благословения земля! Такая ностальгия. Когда она говорила на азербайджанской, вспомнила детство, юность. Как дружно мы жили, соседи были, как родственники, все вместе и от души! Чох саг ол, Сталик! Нуш олсун!
ответить
Шедевр! Сколько труда и не лёгкого труда, а все с улыбкой, спокойно и с достоинством! Это бальзам на душу тех, кто жил в Азербайджане, это благословения земля! Такая ностальгия. Когда она говорила на азербайджанской, вспомнила детство, юность. Как дружно мы жили, соседи были, как родственники, все вместе и от души! Чох саг ол, Сталик! Нуш олсун!
ответить
Laura
Ну вот наконец то я увидела приготовление нашей пахлавы.
В моем детстве 60 годов мы также на камни ставили меджмаи (это протвень из меди)и пекли пахлаву.
Но сейчас мы эту процедуру улучшили, мы теперь печем на мангале большом, чтоб не нагинаться.
llriniz salq. ox sa olun.
Спасибо вам.
ответить
Ну вот наконец то я увидела приготовление нашей пахлавы.
В моем детстве 60 годов мы также на камни ставили меджмаи (это протвень из меди)и пекли пахлаву.
Но сейчас мы эту процедуру улучшили, мы теперь печем на мангале большом, чтоб не нагинаться.
llriniz salq. ox sa olun.
Спасибо вам.
ответить
Мечта
Сталик меллим благодарю вас за ваши видео. Ай Алла деир гойчах горюнсюн, мы на карантине, не могу выехать в Баку, но так скучаю, прям до слез! Смотря на вас горжусь что я азербайджанка, дай вам Аллах здоровья и долгих лет жизни. О гадыныда Аллах сахласын. Амин
ответить
Сталик меллим благодарю вас за ваши видео. Ай Алла деир гойчах горюнсюн, мы на карантине, не могу выехать в Баку, но так скучаю, прям до слез! Смотря на вас горжусь что я азербайджанка, дай вам Аллах здоровья и долгих лет жизни. О гадыныда Аллах сахласын. Амин
ответить
marina
Огромное спасибо! Это священнодействие! Очень кропотливый и трудоемкий процесс, но понимаешь, что так готовили, когда не было духовок, и прикасаешься к тем давним временам, когда мастерство оттачивалось веками! Восторг! Изумление! Наслаждение!
ответить
Огромное спасибо! Это священнодействие! Очень кропотливый и трудоемкий процесс, но понимаешь, что так готовили, когда не было духовок, и прикасаешься к тем давним временам, когда мастерство оттачивалось веками! Восторг! Изумление! Наслаждение!
ответить
Юлия
Очень интересный рецепт. Женщина просто выше всех похвал, талантище. Сталик молодчина и сам отлично готовит и собирает и находит таких самородков по всему миру. Браво Сталик) отличное чутье, профессионализм
ответить
Очень интересный рецепт. Женщина просто выше всех похвал, талантище. Сталик молодчина и сам отлично готовит и собирает и находит таких самородков по всему миру. Браво Сталик) отличное чутье, профессионализм
ответить
Gulshan
Как мне это знакома я живу вАшхабаде моя мама ибабушка точно так готовили мы будням детьми тоже участвовали ядосих пор так готовлю но ксажелению вдуховке верх украшаю миндалём и гвоздикой очень вкусно
ответить
Как мне это знакома я живу вАшхабаде моя мама ибабушка точно так готовили мы будням детьми тоже участвовали ядосих пор так готовлю но ксажелению вдуховке верх украшаю миндалём и гвоздикой очень вкусно
ответить
Лиза
Вот не зря я в Тыве жила) понимаю о чем речь без вашего перевода, уважаемый Сталик. Смотрю много ваших видео, многому научилась от вас, ваши секретики в приготовлении всегда со мной. Спасибо вам!
ответить
Вот не зря я в Тыве жила) понимаю о чем речь без вашего перевода, уважаемый Сталик. Смотрю много ваших видео, многому научилась от вас, ваши секретики в приготовлении всегда со мной. Спасибо вам!
ответить
Vladimir
Я, конечно, видел красивые десерты. Но такой десерт, как эта пахлава ( 27: 01 ), я никогда раньше не видел. Сказать, что это красиво - значит ничего не сказать. Это просто великолепно и радует глаз!
ответить
Я, конечно, видел красивые десерты. Но такой десерт, как эта пахлава ( 27: 01 ), я никогда раньше не видел. Сказать, что это красиво - значит ничего не сказать. Это просто великолепно и радует глаз!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















