ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди
Минтай в лаваше - любимый рецепт рыбы в духовке! Как просто и вкусно приготовить минтай

Минтай в лаваше - любимый рецепт рыбы в духовке! Как просто и вкусно приготовить минтай

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Очень вкусная рыба, запеченная в лаваше. Этот рецепт сразу занял почетное место в моей кулинарной книге. Готовится очень просто и быстро, сочетание минтая, творожного сыра и лаваша настоящее объедение! Из лаваша получается хрустящая корочка, а внутри нежнейшая рыбка. Чтобы приготовить минтай в лаваше: Филе минтая 400-500 г Соевый соус 2-3 ст. л. Творожный или сливочный сыр 200 г (как сделать творожный сыр в домашних условиях: Укроп небольшой пучок Тонкий лаваш 300 г Сливочное масло 50 г Соль, черный перец по вкусу 1. Филе минтая замариновать в соевом соусе, немного подсолить по необходимости, поперчить. 2. Мелко нарезать укроп, перемешать его с творожным сыром. 3. Лаваш нарезать на длинные полоски шириной около 12 см. Смазать растопленным сливочным маслом. 4. Выложить на лаваш творожный сыр и рыбу, свернуть в треугольник. Сверху смазать сливочным маслом. 5. Выпекать 20-25 минут в духовке, заранее прогретой до 180 градусов
Дата: 2020-08-30

Комментарии и отзывы: 7


Алина, благодарю за интересный рецепт! Очень хотелось чего-то вкусненького, и рецептик оказался очень в кассу) Правда, готовила не со сливочным сыром, а с жирной (неотжимной) сметаной (было лень бежать в магаз за сыром и сооружать конструкцию для отжима сметаны, посему использовала, что было под рукой, добавив в соус ещё и чеснок (очень его люблю, и получилось просто восхитительно!
ответить

Приготовила сегодня, несмотря на невыносимую жару. В духовке держала 40 мин при t180. Творожный сыр был покупной. Получилось очень вкусно. Явного вкуса рыбы не чувствуется. Такие треугольники раньше готовила с отварной индейкой(+зелёный лук, два или три вида сыра и соусом а-ля кетчёнез, а с рыбой впервые. Результат порадовал! Алина, спасибо за рецепт!
ответить

Готовила сегодня, очень вкусно. Главное, чтобы косточек точно не было, я все кусочки руками прощупала, нашла несколько ( из-за детей боюсь, что косточки попадут. Дети оценили, теперь эти слоечки на вооружении, особенно в дорогу. Творожный сыр покупала во вкусвиле.
ответить

Да моя ж ты рыбонька! Это действительно очень вкусно! Делаю так из слоеного теста. Попробую на лаваше со скумбрией. Иногда делаю подушку из моркови и лука( сначала обжариваю) а рыбка сырая. Попробуй и ты мой рецептик. Думаю всем понравится.
ответить

Как всегда- все очень мило, но очень вкусное блюдо вызывает сомнение( причина сомнения: РЫБА! и рядом нет Лолы? Это невозможно. Но полностью доверяю Вам и Вашему вкусу! Спасибо! Ждем!
ответить

Алинушка всё классно Пока я смотрю как вы браво готовите и пробуете, я насыщаюсь вашей космической энергией, как будто сама поела и сыта. Удачи и здравия вам!
ответить

Алина, я уже боюсь заходить к Вам на канал! От Ваших рецептов за карантин + 12 кг! Но я сбрасываю, честно! Осталось 4. Спасибо колокольчик!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала