
Мясной рулет Новогодний с креветками и сыром
содержание видео
Дата: 2020-10-21
Комментарии и отзывы: 10
Alex
Макс! У меня тоже есть жена, а у неё тоже есть такая желтая перчатка, которой она моет полы, и я тоже иногда одеваю эту перчатку, но что бы ме мерзли руки под эту перчатку (которой она моет полы: ) ) я одеваю свою, в которой меняю масло в машине. Желтая и сидит лучше и меньше руки мерзнут! Чего бы тебе Дедушка хотелось пожелать в наступающем году! Коротко одной фразой из известного фильма: Береги руку! :) С наспупающем! Удачи!
ответить
Макс! У меня тоже есть жена, а у неё тоже есть такая желтая перчатка, которой она моет полы, и я тоже иногда одеваю эту перчатку, но что бы ме мерзли руки под эту перчатку (которой она моет полы: ) ) я одеваю свою, в которой меняю масло в машине. Желтая и сидит лучше и меньше руки мерзнут! Чего бы тебе Дедушка хотелось пожелать в наступающем году! Коротко одной фразой из известного фильма: Береги руку! :) С наспупающем! Удачи!
ответить
Женисхан
Здравствуйте Макс, спасибо огромное за рецепты, просто класс, у меня вопрос такой: Несколько раз у меня получилось в конечном результате суперовская на вкус, но не равномерно приобрела цвет, с одной стороны насыщенно красный, а со второй бледной серый цвет, что тока не пробовал, и переворачивал при термобоработке, и, т, д, но тщетно, подскажите в чем ошибка моя?
ответить
Здравствуйте Макс, спасибо огромное за рецепты, просто класс, у меня вопрос такой: Несколько раз у меня получилось в конечном результате суперовская на вкус, но не равномерно приобрела цвет, с одной стороны насыщенно красный, а со второй бледной серый цвет, что тока не пробовал, и переворачивал при термобоработке, и, т, д, но тщетно, подскажите в чем ошибка моя?
ответить
Виктор
Дед Мороз, подскажи, пожалуйста, почему сначала мясо солишь и только потом перекручиваешь на мясорубке? А можно сразу сделать фарш и его засолить? Вроде как быстрее просолится. Объясни, пожалуйста, начинающему колбаснику. Рецепт - бомба. Обязательно такой рулетик сделаю. С наступающим! Здоровья тебе и твоей семье)
ответить
Дед Мороз, подскажи, пожалуйста, почему сначала мясо солишь и только потом перекручиваешь на мясорубке? А можно сразу сделать фарш и его засолить? Вроде как быстрее просолится. Объясни, пожалуйста, начинающему колбаснику. Рецепт - бомба. Обязательно такой рулетик сделаю. С наступающим! Здоровья тебе и твоей семье)
ответить
Полиграф
Оригинальный рецепт! Мясо и морепродукты обычно как ни странно, но очень гармонируют! Спасибо за рецепт Макс! А я не хейтер, просто иногда корректирую некоторые косяки видосов! Я не спец, а только учусь, много знаю, много умею! Да ладно, извини, перегнул палку! Ты наверное тоже домашний колбасник?
ответить
Оригинальный рецепт! Мясо и морепродукты обычно как ни странно, но очень гармонируют! Спасибо за рецепт Макс! А я не хейтер, просто иногда корректирую некоторые косяки видосов! Я не спец, а только учусь, много знаю, много умею! Да ладно, извини, перегнул палку! Ты наверное тоже домашний колбасник?
ответить
Galina
Сделала рулет из свинины и говядины, вроде всё получилось. Пока не пробовала, остывает, но почему то вода в поддоне жирная. Почему и отчего такое может быть? Оболочка кологеновая, целостность не нарушала. Делала первый раз, подскажите пожалуйста как мастер своего дела, где ошибка. Спасибо.
ответить
Сделала рулет из свинины и говядины, вроде всё получилось. Пока не пробовала, остывает, но почему то вода в поддоне жирная. Почему и отчего такое может быть? Оболочка кологеновая, целостность не нарушала. Делала первый раз, подскажите пожалуйста как мастер своего дела, где ошибка. Спасибо.
ответить
Aнтон
че он только ни делает) тебе в мишлен надо, а ни на мордобой время тратить) хотя от такого шеф повара, повара только результативнее работать станут) суперско в деда мороза переделался! И все ведь правильно делает! ) ну молоток! )креведкО ни рыба, интересно ) скуситель)
ответить
че он только ни делает) тебе в мишлен надо, а ни на мордобой время тратить) хотя от такого шеф повара, повара только результативнее работать станут) суперско в деда мороза переделался! И все ведь правильно делает! ) ну молоток! )креведкО ни рыба, интересно ) скуситель)
ответить
Бугагашик
Отличный рецепт, рулет выглядит просто отлично. Буду пробовать делать подобный рулет. Одно дополнение, почему то мне не понравилась муз сопровождение. На мой вкус лучше что то наше новогоднее) Удачи и здоровья в наступающем)
ответить
Отличный рецепт, рулет выглядит просто отлично. Буду пробовать делать подобный рулет. Одно дополнение, почему то мне не понравилась муз сопровождение. На мой вкус лучше что то наше новогоднее) Удачи и здоровья в наступающем)
ответить
Марина
Макс супер что то новое попробуем сейчас горячая пора порадовать близких, на новый год покажи свой стол нарезок колбасных, очень интересно и уже за 20 тысяч перешел поздравляю. Что будеш готовить, удивлять? Очень все позитивно.
ответить
Макс супер что то новое попробуем сейчас горячая пора порадовать близких, на новый год покажи свой стол нарезок колбасных, очень интересно и уже за 20 тысяч перешел поздравляю. Что будеш готовить, удивлять? Очень все позитивно.
ответить
Alifeya
Макс, привет. Для облегчения выкладывания фарша у меня рядом стоит холодная вода в чашке и под пленку используй циновку для ролов - укатывается лучше с наступающим! Благодарю за видео!
ответить
Макс, привет. Для облегчения выкладывания фарша у меня рядом стоит холодная вода в чашке и под пленку используй циновку для ролов - укатывается лучше с наступающим! Благодарю за видео!
ответить
Саша
Макс, по рецепту всё зачётно, НО. Рулет надо доставать из мешка (ты же Дед Мороз, эх учить тебя артистизму). Да шучу я ) Всё супер, к следующему НГ сам сделаю. А может и раньше )
ответить
Макс, по рецепту всё зачётно, НО. Рулет надо доставать из мешка (ты же Дед Мороз, эх учить тебя артистизму). Да шучу я ) Всё супер, к следующему НГ сам сделаю. А может и раньше )
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















